Ingrediente
- 1.5l lapte
- paste
- 4 ouă
- ceapă
- spanac
- bacon
- burduf de capră
- unt/untură
- smântână
- busuioc
- piper
- boia dulce
- verdețuri
Mod de preparare
- taie brânza cubulețe
- bate ouăle, adaugă smântână, piper și brânza
- prăjește baconul în tigaie
- spală spanacul și taie ceapa cubulețe
- topește untul în altă tigaie, adaugă spanacul și ceapa
- amestecă toate condimentele într-un vas mic (în total pune 2-3 linguri cu varf de condimente)
- pune laptele la fiert, când e aproape de fierbere adaugă pastele
- amestecă des că se lipesc ușor
- scurge zeama de la spanac și adaugă condimentele
- când e aproape "evaporat" laptele, amesteca toate ingredientele împreună
- adaugă busuioc
Hint
Keywords