Ingrediente

• 1.5l lapte
• paste
• ceapă
• spanac
• burduf de capră
• unt/untură
• conservă mică concentrată sos roșii gros
• borcan sos roșii cu legume
• busuioc
• piper
• boia dulce
• verdețuri

Mod de preparare

1. spală spanacul si taie ceapa cubulețe
2. topește untul în tigaie, adaugă spanacul și ceapa
3. amestecă toate condimentele într-un vas mic (în total pune 2-3 linguri cu varf de condimente)
4. taie brânza cubulețe
5. pune laptele la fiert, când e aproape de fierbere adaugă pastele
6. amestecă des că se lipesc ușor
7. scurge zeama de la spanac și adaugă condimentele, conserva și sosul de roșii într-o tigaie încinsă
8. când e aproape "evaporat" laptele, amestecă toate ingredientele împreună
9. adaugă busuioc

Hint

• fără sare
• poți prepara

Keywords

• felul 2