Ingrediente
- roșii
- ulei de măsline
- ceapă
- usturoi (românesc, anti-dracula)
- sare
- piper
- busuioc
- pătrunjel
Mod de preparare
- tăiem toate ingredientele mărunt
- prăjim ceapa, usturoiul împreuna cu pătrunjel în uleiul de măsline
- adaugăm roșiile tăiate mărunt aproape până devin pastă
- adaugăm busuioc și cât mai multe verdețuri
- amestecăm la foc mic
Opțional
- adaugă și alte legume la prăjit
Keywords
- sosuri