Ingrediente
- usturoi (românesc, anti-dracula)
- sare granulată
- castravete
- ulei de măsline
- mărar
- lămâie
- boia dulce
Mod de preparare
- curătăm usturoiul și îl pisăm împreuna cu sarea granulată
- adăugăm treptat ulei, amestecăm
- adăugăm treptat zeama de lămâie, amestecăm până devine cremos
- adăugăm puțină apă (opțional)
- castravetele se curăță, se dă prin răzătoare și se stoarce de apă
- amestecă sosul, castravetle și mărarul
Opțional
- puțin iaurt
Keywords
- sosuri