Ingrediente
- 3-4 bucăți rasol
- morcov
- pătrunjel
- țelină
- cartof
- ceapă albă
- roșie
- usturoi
- coriandru, piper boabe, puțină scorțișoară
- tulpini de țelină
- sos de soia
- ceapa verde
- ciuperci
- tăietei (optional)
- ou (optional)
Mod de preparare
- intr-o cuctă adaugi apă, toate legumele tăiate bucați mari și carnea
- lași la fiert cam 1h
- scoți carnea si câteva legume, servesti cu hrean si marar.
- in stil thailandez, in zeama rămasă, adaugi tulpini de țelină, sos de soia, ceapă verde și ciuperci tăiate lamele (foc mic)
- Merge bine cu un ou fiert și tăieței.
Keywords
- supă