Ingrediente
- leuștean
- cartof
- ceapă albă
- morcovi
- țelină
- unt
- pătrunjel
- vegeta
- sare/piper
Mod de preparare
- foc mic spre mediu, în oala se pune ulei, ceapa tăiată mărunt și mult leuștean tăiat mărunt
- adăugăm cartofii tăiați cubulețe de dimensiuni medii, condimentăm
- adăugăm restul legumelor, un pahar cu apă și lăsăm la înabușit 5-10m
- adăugăm frunze mari de leuștean și pătrunjel
- adăugăm apă și lăsăm la fiert
Keywords
- supă